Estimativa do Potencial de Geração de Biogás Oriundos de Resíduo de Polpa de Maracujá e Acerola
DOI:
https://doi.org/10.5380/rber.v8i1.56887Resumo
Dentre as dificuldades enfrentadas pelo crescimento populacional cita-se a problemática da geração dos resíduos orgânicos, os quais ocupam um grande volume e causam preocupações quanto a sua adequada destinação. O objetivo deste trabalho é propor um levantamento da potencialidade de geração de biogás através do aproveitamento de resíduo de polpa de maracujá e acerola e, simultaneamente, estimar a economia no consumo de energia elétrica que pode ser promovido pela utilização do biogás resultante desses resíduos de polpa. As amostras doadas pela Associação Passiflora de Produtores Rurais de Adamantina e Região (APPRAR) foram acondicionadas em tambores de 200 litros por um período de 62 dias, e a produção de biogás foi contabilizada por um medidor de vazão na saída de fluxo. Os resultados mostraram que o resíduo de polpa de acerola possui o equivalente ao dobro do potencial metanogênico do resíduo de polpa de maracujá, entretanto ambos não propiciaram uma satisfatória economia no consumo de energia elétrica quando comparados à produção de biogás oriunda de rejeitos animais. A proposta, mesmo que de forma tímida, demonstra a importância de prover soluções ao descarte de resíduos de polpa de frutas, mitigando de fato, futuros problemas ambientais.
Palavra-chave: biodigestor, biofertilizante, energia elétrica.
Referências
ABRELPE - Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais. Segundo Panorama dos Resíduos Sólidos no Brasil, 2012.
BAHIA, V. E.; LUIZ, J. G.; FENZL, N. Influência do depósito sanitário metropolitano de Belém (Aurá) sobre as águas subterrâneas da área. Revista de Águas Subterrâneas, Curitiba–PR, v. 18, p. 89-102, 2004.
BARRERA, P. Biodigestores: energia, fertilidade e saneamento para a zona rural. São Paulo: Editora Ícone, 2003.106 p.
COLDEBELLA, A.. The viability of using Biogas from bovine culture and swine culture to the generation of electric power and irrigation for rural proprieties. 2006. 74 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia) - Universidade Estadual do Oeste do Parana, Cascavel, 2006.
DEGANUTTI, R., PALHACI, M. C. J. P.; ROSSI, M. Biodigestores rurais: modelo indiano, chinês e batelada. In Procedings of the 4th Encontro de Energia no Meio Rural, Campinas (SP) [online]. 2002.
Food and agriculture organization of the United Nations (FAO). Food wastage footprint: Impacts on Natural Resources. The Natural Resources Management and Environment Department. France, 2013.
GONÇALVES, M. M.; SCHLEDCK, G. SCHWENGBER, J. E. Produção e uso de biofertilizantes em sistemas de produção de base ecológica. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, p.7, 2009.
GONÇALVES, M. S.; Gestão de resíduos orgânicos. Porto, Portugal: Editora Principia 2005, 104 p.
MARTINS, F. M.; DE OLIVEIRA, P. A. V. Análise econômica da geração de energia elétrica a partir do biogás na suinocultura. Embrapa Suínos e Aves-Artigo em periódico indexado (ALICE), 2011.
MATHEUS, C.E.; MORAES, A.J. de; TUNDISI, T.M.; TUNDISI, J.G. Manual de análises limnológicas. São Carlos: Centro de Recursos Hídricos e Ecologia Aplicada, USP, 1995.
MOURA, J. P.; SELVAM, P.V. P. Estudo comparativo da viabilidade de produção de geléia usando frutas tropicais para agricultura familiar e micro-usina. In: Proceedings of the 6. Encontro de Energia no Meio Rural, 2006, Campinas [online]. 2006
OLIVEIRA, F. J. S.; JUCÁ, J. F.T. Estudo da contaminação do subsolo da região do aterro de resíduos sólidos de Muribeca, PE. In: Congresso Brasileiro de Geotecnia Ambiental. Salvador, p. 455-460, 1999.
ORTEGA, E.; WATANABE, M.; CAVALETT, O. A produção de etanol em micro e mini-destilarias. Biomassa para Energia. Organizadores: Cortez LA, Lora, E., Gomez, E. Editora da Unicamp, Campinas, SP. Páginas, 475-492, 2008.
PANNIRSELVAM, P.V.; MARIE, C.; MATHIAS, J.M.; TAMIL, S.S. Estudo de sistema integrado de gestão tecnológica e bioeconomia: Inovação de produtos de frutas tropicais e bioenergia. IN: 5th International Workshop – Advances in Cleaner Production. São Paulo, 2015.
PERAZZINI, H.; BITTI, M.T. Recuperação e utilização de resíduos sólidos orgânicos provenientes da indústria de processamento de frutas na produção de etanol. Enciclopédia Biosfera, Centro Científico Conhecer - Goiânia, vol.6, N.10, 2010.
SANTOS, A. C. V. dos. Efeitos nutricionais e fitossanitários do biofertilizante líquido a nível de campo. Revista Brasileira de Fruticultura, v.13, n4, p. 275 – 279. 1991
SOUSA, R. C. HALASZ, M.R. Recuperação e reaproveitamento de rejeitos de mamão. Revista Educação e Tecnologia, n2, 2006.
SOUZA, S.N.M.; PEREIRA, W.C.; NOGUEIRA, C. E.C.; PAVAN, A.A.; SORDI, A. Custo da eletricidade gerada em conjunto motor gerador utilizando biogás da suinocultura. Acta Scientiarum Technology, v. 26, n. 2, p. 127-133, 2004.
