RAMOS, EDUARDO MENDES, ANTÔNIO MÁRCIO PEREIRA DA SILVA, FLEMING SENA CAMPOS, ROSALI AMARAL MATOS, e DIMAS OLIVEIRA SANTOS. “RENDIMENTO DE CARCAÇA E DE CORTES COMERCIAIS DE QUEIXADAS CRIADOS EM CATIVEIRO”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 27, no. 2 (dezembro 31, 2009). Acessado abril 29, 2026. https://ojs.homologa.ufpr.br/alimentos/article/view/22032.