SALVADOR, MIRIAN, e PATRICIA DALLA SANTA. “TEORES DE MACRONUTRIENTES E DE COLESTEROL EM DIFERENTES TIPOS DE OVOS”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 20, no. 1 (junho 30, 2002). Acessado abril 29, 2026. https://ojs.homologa.ufpr.br/alimentos/article/view/1142.