MACHADO, NÁDIA A. N., T. FEITOSA, e M. E. L. VASCONCELOS. “INCIDÊNCIA DE BACTÉRIAS DO GRUPO COLIFORMES FECAIS EM AMOSTRAS DE LAGOSTAS BENEFICIADAS EM INDÚSTRIAS DO ESTADO DO CEARÁ”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 7, no. 1 (junho 30, 1989). Acessado abril 29, 2026. https://ojs.homologa.ufpr.br/alimentos/article/view/15078.