GRANADA, GRAZIELE GUIMARÃES, CARLA ROSANE BARBOZA MENDONÇA, VANESSA PIRES ROSA, e RUI CARLOS ZAMBIAZI. “VINAGRES DE FOLHAS DE VIDEIRA: ASPECTOS SENSORIAIS”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 18, no. 1 (junho 30, 2000). Acessado abril 29, 2026. https://ojs.homologa.ufpr.br/alimentos/article/view/1124.