da Silva, Angela Aparecida, et al. “AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ÓLEOS ESSENCIAIS DE Thimus Vulgaris (TOMILHO), Syzygium Aromaticum (CRAVO-DA-INDIA) E Rosmarinus Officinalis (ALECRIM) E DOS CONSERVANTES BENZOATO DE SÓDIO E SORBATO DE POTÁSSIO EM Escherichia Coli E Staphylococcus Aureus”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 33, nº 1, junho de 2015, doi:10.5380/cep.v33i1.43814.