Camargo, Giovani A., e Juliana B. Olivato. “LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO SOBRE ASPECTOS BOTÂNICOS, BREVE HISTÓRICO E MERCADO DA FUNGICULTURA NACIONAL CONTEMPORÂNEA”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 42, nº 2, fevereiro de 2025, doi:10.5380/cep.v42i2.94624.