HIANE, PRISCILA AIKO, et al. “COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE ALGUNS FRUTOS NATIVOS DO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 10, nº 1, junho de 1992, doi:10.5380/cep.v10i1.14403.