OLIVEIRA, J. J. D. V., TOLEDO, M. C. D. F., SIGRIST, J. M. M., YOTSUYANAGI, K., & ATHIÉ, I. (2002). AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE LARANJA PÊRA APÓS ARMAZENAMENTO COM ETILENO. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 20(2). https://doi.org/10.5380/cep.v20i2.1261